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2005年8月12日(金) Bistro 123
Tysons Iにあるフレンチビストロの店へ。ViennaのRt.123沿いにあった店だが、今年になってTysons
Cornerへ移転してきた。カジュアルな店で、ランチもディナーも値段が良心的なのが嬉しい。特にお勧めなのが、ランチのスペシャルセット。troi3セットは、スープまたはサラダ、メイン、デザートまたはコーヒー・紅茶の3品がついて12.95ドル。アントレの値段だけでこのぐらいの値段をとる店が多い中、この値段設定はとても日本的。
今日のスープは、軽く裏ごししたブロッコリーのカレークリームスープ。ブロッコリーのほのかな風味が残る程度に抑えたカレー味が上品で美味。メインに頼んだ牛肉は、値段の安さから質はあまり期待していなかったにもかかわらず、意外に柔らかい。特筆すべきは、デザートにチョイスしたカスタードプリン。ごく普通のオーソドックスなプリンだが、その普通のプリンがここアメリカではなかなか食べることができない。この店のプリンは、甘さ加減が非常に日本人好み。渡米以来、初めて出会った感激の味といっても過言ではない。
Category:French
Location:McLean,VA
Bistro 123
1961 Chain Bridge Rd.
McLean, VA22102
(Tysons I)
Tel 703.288.1369
http://www.bistro123.com/ |
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