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2005年8月9日(火) TEATRO GOLDINI
友人と2人で、ダウンタウンのKストリート沿いにあるイタリアンレストランへ。オープン当初は何かと話題となったレストランだが、最近は影が薄くなってしまった。しかし夜8時過ぎにはほぼ満席状態で、バーも賑わっている。
今日は前菜に、牛肉のカルパッチョと、ミニピザをオーダー。ケッパーと松の実と一緒にいただくカルパッチョは牛肉がとても柔らかく、噛むほどに味がある。Vinaigretteソースはレモンの酸味がポイント。たっぷりのルッコラと一緒に食べれば、サラダ感覚であっさりといただける。ミニピザの具は、ツナのタルタル。しかしこちらは、タルタルのドレッシングが非常に甘ったるかったのと、トッピングのキャロットが固すぎたのはマイナスポイント。アントレにはVeal
Chopとパスタを注文し、シェア。しかし、かなりのボリュームで到底食べきれるものではない。Veal
Chopに至っては、大きさもさることながら、厚みもゆうに5cmを越えるほど。この点はかなりアメリカナイズされている。お会計は、ワインと食後のコーヒーを入れ、一人あたり$75。2人で出かけるなら、量的に前菜またはアントレを1品減らすとちょうどよい。
Category:Italian
Location:DC downtown
TEATRO GOLDINI
1909 K St., NW
Washington, DC20006
Tel 202.955.9494
http://www.teatrogoldoni.com/ |
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