2パーティでゴルフの後、シュラスコ料理の店へ。シュラスコ料理とは、代表的なブラジル料理の１つで、ラテンバーベキューのこと。肉の塊を鉄串に刺してグリルで回転させながらジュージュー焼き、焼きあがった肉を次から次へとウェイターがサーブしてくれる。各テーブルの上に置かれた積み木の色で、「まだまだいける」のか「お腹一杯。もういりません」のか意思表示をする。「もういりません」と意思表示するまでは、ウェイターはいくらでもテーブルにまわってきてくれる食べ放題のスタイルだ。肉の種類は、サーロイン、ポーク、チキン、ラム、ターキー、ソーセージなど数種類。この他にサラダバー（写真上）がつくが、こちらもなかなか美味しい。うちの場合、特にゴルフの後などに大勢で出かけるのがお気に入り。今日はピークの時間前、夕方4時頃入店。空いていたのはいいが、ピーク時に比べるとグリルの回転率が悪く、ウェイターが次から次へとまわってきてくれる・・というような状態ではなかった。ここはやはり、ピークの時間帯に攻めるほうがより楽しめる。 Category：Brazilian Location：Falls Church,VA MALIBU GRILL 5715 Columbia Pike Falls Church,VA22042 Tel 703.379.1605