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2004年1月4日(日)Paolo's Ristorante
Georgetownのイタリアンレストランにてブランチ。開店直後だったため店内の人影はまばらだが、静かな雰囲気は悪くない。料理の前に出されるスティック状のブレッドが出来たてで暖かく、オリーブディップとの相性も抜群。オーダーは、ブランチメニューの中からスクランブルエッグとベーコン、ほうれん草がトッピングされたピザと、パスタメニューの中から椎茸とイタリアンソーセージ入りのRigatoni(生パスタ)を注文。ピザの具の取り合わせは朝食用に無理矢理アレンジしたという感じではあるが、生地はパリっとしていてなかなか美味しい。生パスタのRigatoniは、ソースがやや油っぽいが、パスタ自体は歯ごたえがあって悪くない。それほど暖かい日でもなかったが、外のテラス席の方が人気のようだ。会計は、ドリンク・税・チップ込みで38ドル(2人)。
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