|
|
|
|
|
2004年1月3日（土）hunan Lion
友人夫婦と4人でTysons Corner近くにある中華レストラン『hunan Lion』にて夕食。店先で2頭のライオンに迎えられる。もともと今日はPeking
Gourmet Innにて北京ダックを食べる企画だったのが、予約なしに7時ぐらいに出かけたところあいにくの満席状態。8時半からしか席がとれないと言われたため、北京ダックも食べることができるこの店に急遽変更になった。真っ白なクロスのかかったテーブルで埋められた店内は、明るくてとても清潔感がある印象。店員の話し方やサービスも丁寧で、従業員教育がきちんとなされている様子がうかがえ、中華料理レストランにしては珍しく好感が持てた。料理は、前菜として棒々鶏、フカヒレスープ、メインに北京ダックとWhole
Fishの野菜あんかけ（写真）、牛肉の炒め物を注文。フカヒレスープが2人前で12ドルは、かなりお値打ちではないか。北京ダックは、Peking
Gourmet Innの様に目の前でさばいてはくれないが、味はなかなか。ダックをつつむ荷葉餅はPeking
Gourmet Innの方が美味しいと思ったが、乾燥しないように蒸籠の様な容器に入れてくれる配慮は嬉しい。青島ビールを1人1本づつ飲み、会計は1家族50ドル弱。
|
 |
|
|
|
