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2004年12月18日(土) CAFE MILANO
招待されていたクリスマスパーティに出席するため、Georgetownにあるレストランへ。北イタリア料理を楽しめるこの店は、DCエリアの人気レストランランキングでも常に名前があがるほどの有名店。そのせいか店員が高飛車でサービスはあまりよくないとの一部批評もあるが、個人的にはその様な扱いを受けたことは一度もなく、満足度は高い。唯一の不満は、喫煙席が圧倒的なスペースを占めているので、禁煙席にいても常に煙草やシガーの臭いが気になるという点。但し今日のパーティは、これまで存在すら知らなかった2Fのプライベートルームにて、階下の喧噪とはかけ離れた静かな雰囲気の中、煙草の臭いに悩まされることもなく静かに行われた。
今日のパーティに招待してくれたのは従業員が少ない小さなFirm。パーティ会場は完全料理重視で、プライベートルームのあるレストランが毎年選ばれている。因みに昨年は、スペイン料理レストランにてフルコースを堪能。今年は北イタリア料理で、店側と綿密な打ち合わせの上アレンジされたコースは全8品。前菜(写真上から2番目)はフォアグラとキャビアが盛り合わさったロブスターのタルタルソース添え。サラダとパスタに引き続きサーブされたのは、Green
Peas Cappellacci(写真上から3番目)。エビのムースがクリーミーでやわらかい味の料理だ。続いてメインのヒラメ料理に続き、最後は子牛肉のステーキ(写真下)。デザートは、シャーベットとチョコレートスフレの2品にコーヒー。最後のコーヒーは煮詰まっていて美味しくなかったが、料理はどれもクォリティが高く満足。
11時を過ぎても満席状態の階下は静かに食事をしたい人には不向きだが、予約時に2F席をリクエストできれば、落ち着いて食事ができる。
Category:Italian
Location:Georgetown,DC
CAFE MILANO
3251 Prospect Street,NW
Washington,DC20007
Tel 202.333.6183
http://www.cafemilano.net |
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