メキシカンのファーストフードにてお手軽ランチ。メキシカンのファーストフードと言えば、以前はBaja Freshによく出かけたものだが、最近はここChipotleがお気に入り。今日は写真のBURRITO BOLをオーダー。Tortilla（トウモロコシの粉を練り、円状に薄く伸ばして焼いたもの）がなく、具だけが楕円状の紙皿に入っているもの。因みに具は、ライス、ビーンズ、ポークにフレッシュトマトソースとレタスにサワークリームを少々。これらは全て自分の好みをチョイスできる。尚、BURRITOは正確にいうとメキシコ料理ではなく、Tex-Mexと呼ばれるアメリカでアレンジされたメキシコ料理の1種らしい。従って現地の人は殆どBURRITOを食べないから、メキシコに出かけても観光地以外にこのBURRITOはないそうだ。
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