アラスカのアンカレッジから新鮮な魚介類を航空便にて直送してくれる会社。もともと卸売り専門業者だが、在米日本人向けの小売りも営んでおり、こちらが好評。商品は主に、複数の品がセットになっている本オーダーと、単品販売の追加オーダーに分かれる。追加オーダーのみの場合は送料がかかるが、本オーダーのみ、または本オーダーと一緒に注文する追加オーダーには送料がかからない。支払いはクレジットカード（VISA/Master）、小切手、マネーオーダーが利用可。写真は本オーダーの開きセット（干しカレイ2匹×2パック、アジ開き2匹×2パック、秋刀魚開き3匹×2パック、ホッケ2匹×2パック、子持ちししゃも5匹×2パック）で、お値段は99ドル。この中では特にホッケ（追加オーダーによる単品購入も可能）が一押し。本オーダーにはこの他、焼き魚セットや刺身セット等で、価格レンジは80〜100ドル。刺身では特に甘エビやホタテ、加工品ではイクラが日本人の間でも評判がいい。追加オーダーの商品は季節によって内容が変わるが、常時70種類ほど。DCエリアでは手に入らないシラスやチリメン、天ぷら用キス、スモークサーモン腹身やピンクまぐろなど、購入意欲をそそられる品揃え。価格表を希望する場合は、e-mail（日本語可）を送ればオンラインで送付してくれる。All About Japanの山崎優佳子さんによる試食レポートはこちら。 Favco sakana@favco.net (907)278-1525 (907)278-6626(Fax)

新鮮甘えびの収獲は春と秋の年2回。 収穫後に"生のまま"航空便にて届く。 甘くて新鮮。FAVCOの一押しの品。