River Falls Seafood Co.

Washingtonianの記者に『魚屋のSaks Fifth Avenue』と喩えられ、DCエリアの小売店の中ではもっともクオリティが高いといわれるFish Market。間口の狭い店で一見入りにくいが、中は非常に清潔感がある。オーナーは高級グロッサリーストアのSutton Place(現BALDUCCI'S)でバイヤーとして働いていた経歴があり、独立してこの地に店を構えた。商品管理がとてもしっかりしており、氷の敷き詰められたガラスケースの中で大理石に並べられている。値段はかなり高めだが、質の良さは素人目にも明らか。その日の仕入れによりお刺身として食べられる質(Sushi Quality)のものも手に入るので、店の人に尋ねるとよい。

River Falls Seafood Co.
10124 River Rd.
Potomac,MD20854
(301)765-8001

 最終更新日:2005年7月2日(土)