地中海料理/Mediterranean(3件)
  • Lebanese Taverna(レバノン料理) - My favorite
    レバノン料理専門店。DCエリアに数カ所の店舗とグロッサリーストアを展開。レストランは、Pentagon Row店が新しくて雰囲気も良い。フランス料理の影響を受けているせいか、味に繊細な一面もあり、意外に口にあう。値段もリーズナブル。大勢で出かけたい。
    1101 South Joyce ST. Arlington,VA22202 (703)415-8681 (Multiple place)
    Gourmet Report 2003>>11月20日(木)
    Gourmet Report 2005>>6月22日(水)
  • OLIVES(モダン地中海料理)  - Highly Recommend
    アメリカでも屈指と言われるスターシェフTodd Englishの店。DC店は全米に5店舗あるうちの1つ。門外不出のレシピといわれたが、六本木ヒルズに海外初の店舗をOpen(2003年)させたことで日本でも話題に。工夫を凝らしたモダン地中海料理で、盛りつけもスタイリッシュ。魚介類を使ったメニューが多い。ブレッド用のオリーブディップが非常に美味。デザートにはスフレが絶対にお勧め。昼・夜問わず要予約。
    1600 K St., N.W. Washington,DC20006 (202)452-1866
  • ZAYTINYA(モダン地中海小皿料理)  - Highly Recommend
    DCエリアで人気のスペイン料理レストランJALEOを経営するシェフJose Andresが仕掛け人。2003年にOpenしたレストランの中でも注目を集め、ワシントニアンの人気を呼んだ。モダン地中海料理(主に地中海東部、ギリシャ、トルコ、レバノン料理)。Mezzeとよばれる小皿料理が中心で、あれこれ少しずつ楽しめるのが嬉しい。スタイリッシュな雰囲気。火曜日から土曜日までは遅くまで営業しているので、MCIセンターでのイベント後でも利用できる。DCにある店の割には値段もリーズナブルで、気軽に利用できるのも嬉しい。
    701 9th Street, NW, Washington, DC20001 (202)638-0800
    Gourmet Report 2004>>2月12日(木)
    Gourmet Report 2005>>3月8日(火) 11月4日(金)
 最終更新日:2005年11月26日(土) ページTOPへ