渡米当初に何度か訪れたことのあるシーフードレストランにて昼食。グロッサリーストアのBALDUCCI'sが、Sutton Place Gourmetだった時代から抱えていたレストランで、地元ではすこぶる評判がいい。経営権がBALDUCCI'sに譲渡されたことでレストランの存続を危ぶむ声もあったが、久しぶりにこの店に出かけてみてそんな不安は払拭された。なんといっても、ここのRaw Barは鮮度がいい。その日の選りすぐりの品を仕入れて最高の状態でサーブしてくれる。どの産地のオイスターも、色、艶、香りのどれをとっても満足度が高い。メインは、Blue Point Chopped SaladとLobster RIsottoを2人でシェア。Blue Point Chopped Saladは昔からあるロングセラーメニューで、たっぷりのクラブミートとアボカド、アーティチョークという個人的な好物ばかりが彩りよく盛られたサラダ。ドレッシングは、Mustard Dressing。素材がどれも新鮮なので、ドレッシングがなくてもそのまま食べられるほど。ロブスターのリゾットは、味付けがケイジャン風。しかし、味付けが濃すぎず、パルメザンチーズが十分なコクと滑らかさを出している。しかしこれを一人で食べるとなると飽きるので、シェアしたのは正解だった。 ところでこの店、パンがあまりにもおいしいので尋ねたところ、ダウンタウンにあるBread lineから仕入れているとのこと。さすがの出来に、ついおかわりしてしまったほどだ。 Category：Seafood Location：Alexandria BLUE POINT GRILL 600 Flanklin St. Alexandria,VA22314 Tel 703.739.0404 http://www.balduccis.com/about/bluepoint.html