夫と2人で久しぶりに近所のタイレストランへ。ここは、アメリカにきた当初から何度となく訪れている店で、タイ人から「本格的なタイ料理が食べられる店」と教わった。当時はいつ出かけても比較的空いていて、知る人ぞ知るという感じの店だったのだが、最近は何故か大変な混雑ぶりで、7時も過ぎるとテーブルは満席状態。もはや、予約なしではスムーズに食事を楽しめないようになってしまった。 それはさておき、今日は前菜にパパイアサラダ（SOMTUM）、フィッシュケーキ、トムヤンクンをオーダー。シャキシャキしたパパイアとクラッシュピーナツ、ライムジュースのドレッシングが特徴的で、結構辛い。フィッシュケーキ（TOD MUN PLA）はさつま揚げの様な料理で、タイ料理の定番。キュウリのソースをかけて、熱いうちに頂くのが最高に美味しい。トムヤンクン（TOM YUM KOONG）は、この店で必ず頼むお気に入りメニューの１つ。そしてメインは、まさに今が旬のソフトシェルクラブとCrispy Honey Roasted Duck with Basil。フライにしたソフトシェルクラブは、衣がやや厚めだが、6種類あるオリジナルソースから2種類選び、クラブにかけていただく。特に、筍と豚肉、生姜がベースのジンジャーソースが美味。Crispy Duckは、お店の人も太鼓判を押すお勧め料理の１つ。ただ今回は、揚げ物料理が重なってしまったのが失敗。 因みに今日の会計は2人で70ドル。前回友人と2人で出かけたときは2人で34ドル。勢い余っていつもの倍量を注文してしまったようだ。 前回の記録（2004年4月29日）>> Category：Thai Location：Arlington,VA Thai Square 3217 Columbia Pike Arlington,VA22204 Tel 703.685.7040