チャイナタウン近くにあるメキシカンレストランへ。ニューヨークから昨年進出してきた新しい店で、MCI Centerの真向かいという立地のため、Open直後からなかなかの人気ぶりだ。 ここの名物は、新鮮なGuacamole（ワカモレ）。自分でも簡単に作れるものではあるが、新鮮な素材を目の前でミックスし火山石に入れて出してくれるというプレゼンテーションに惹かれ、ついオーダーしてしまった1品。滑らかで味付けもちょうどよく、美味しくいただけた。メインには、ベジタリアンのTortilla（トルティーヤ）をCreamy Tomatillo Sauceにていただく。Tomatilloはメキシコが原産のホオズキ科の緑色の野菜。トマトだと思いこんで頼んだので、予想と違う料理が出てきてやや動揺する。かなり辛めにアレンジしてありあまり好きになれなかったが、辛めが好きな人にとってはチップスのソースとして食べてもいけると思う。Guacamoleは2人分としてサーブされるが量が多く、4人ぐらいでシェアできれば適量。2人の場合は、アントレをボリュームのある1品にとどめ、Guacamoleとあわせてシェアするぐらいがちょうどいいかもしれない。 デザートにはパイナップルのソースがかかったフランをチョイス。あっさりとしたお味で美味。アントレの選択には失敗したが、印象は悪くない。 Category：Mexican Location：DC downtown Rosa Mexicano 575 7th Street at F st NW Washington, DC20004 Tel 202.783.5522 http://www.rosamexicano.com/