2004年3月3日(水)JALEO

スペインのタパス料理専門店にてランチ。DCのMCI Center近くにも支店がある人気のお店だ。タパスは、Cold Tapas、Hot Tapas、Seasonal Tapasの3種類に分類されていて、メニュー数も多い。今のところ毎回オーダーするお気に入りはPato con peras(Duck comfit with pear sauce)とマッシュルームのリゾットもどき。今日はこの2つと、他3品を3人でシェア。しかしこの店の本当のお目当てはデザートにある。人にまでつい勧めてしまうのが、ホワイトチョコレートムース(写真上)とフラン(写真下)。ムースは、盛りつけが華やかで見た目にも楽しめる。甘めなので一人で食べるにはくどいかもしれないが、ホワイトチョコレートを使っている割にはLightな感じ。フランはアッサリしていて特にお勧め。ホイップクリームは、見た目ほど重たくもなく、意外に軽く食べられてしまう。横にそえられたオレンジがお口直しに美味。

Category:Spanish
Location:Bethesda,MD


JALEO
7271 Woodmont Ave.
Bethesda,MD20814
Tel 301.913.0003
http://www.jaleo.com

 最終更新日:2004年3月7日(日)
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