2004年10月13日(月) H mart

Hマートのフードコートにて豆腐チゲ。1人前7.95ドルというリーズナブルな価格で、チップも不要。時間のない時にさっと注文して食べられるのが手軽でうれしい。鉄なべに入った豆腐スープは、出来立ての状態でぐつぐつと音を立てて運ばれてくる。ここの豆腐チゲは、頻繁に行くVit Goel ToFuの様に辛さ段階は選べないが、見た目ほどは辛くない印象。とはいえ、普段は前述のVit Goel ToFuにて辛さ段階が下から2番目のMildを好んで食べている自分には後味が辛く、コップ2杯の水が必要だった。シーフードからは適度なうまみが出ていて、豆腐もたっぷり。発汗作用もあるので、これからの季節には欠かせないメニューとなりそうだ。

Category:Korean
Location:Fairfax,VA


H mart
http://ohsaka.com/shopping/Food/hmart.htm

 最終更新日:2004年10月24日(日)
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