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2004年8月22日（日） H mart
日頃から食材等の買い出しでよく出かけるH martにて昼食。このカウンターでたった1人腰をかけて食事をとるのは正直かなり勇気がいったが、買い物ついでに気軽に食事をとりたい時は意外に便利かもしれない。今日は、最初は石焼きビビンバを注文したものの喉が乾いていたこともあり、急遽冷麺（写真）に変更。スーパーの1角にあるフードコーナーとはいえ、きちんと冷えたステンレスのボールに入っており、スープはかなりあっさり目の味だが透き通っていてよく冷えている。ただ麺が固まった状態で、非常に食べにくかった。普通のレストランであれば、食べやすい長さに麺を切ってくれるのだが、ここではいた仕方ない。その日の夜にお腹を壊したのは冷麺のせいかどうかは定かではないが、冷麺のスープは衛生上十分注意しなければならない生もので、本国でも冷麺の時期になると政府より衛生指導が入るそうだ。非常にデリケートな食べ物なので、信用のおけるちゃんとした店以外では食べないほうがいいと韓国人から教わった。
Category：Korean
Location：Fairfax,VA
H mart
http://ohsaka.com/shopping/Food/hmart.htm
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